1. Vanilkové rohlíčky. Tradiční vanilkové rohlíčky mají původ v Rakousku a jsou vyrobeny z těsta z mouky, másla, cukru a mletých pražených mandlí. Půlměsíčky se tvarují válením mezi dlaněmi – žádné dva vanilkové rohlíčky tak nikdy nejsou stejné. Snadnému tvarování napomůže přidání vejce do těsta, ale Další den těsto z lednice vytáhněte alespoň půl hodiny před plánovaným zpracováním. Plňte těsto do formiček na košíčky – velikost košíčků závisí na vás. Pečte při teplotě 170 stupňů do doby, než začnou okraje růžovět. Hotové košíčky opatrně z formičky vyklepněte a nechte zcela vychladnout. Recept. Ingredience: 250 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 125 g másla, špetka soli, špetka sody, lístky meduňky. Ingredience na náplň: 500 g ovoce (marmelády), 3 lžičky pektinu, třtinový cukr (množství dle sladkosti ovoce), šťáva z 1 citronu, 1 vejce, třtinový cukr na posypání Postup. Do prosáté mouky dáme cukr, vanilkový cukr, a prášek do pečiva a citronovou kůru. Nožem tam rozsekáme máslo a uděláme důlek, kam vložíme vejce. Vypracujeme těsto, které necháme přikryté v chladničce odpočinout. Znovu prohněteme těsto a vyválíme jej na 3-4mm plát. Z toho vykrajujeme ozubená kolečka, která Taky jsem vyzkoušela více receptů, ale teď linecké dělám jedině takhle, protože je výborné ! 15dkg hladké mouky. 10dkg Solamylu. 14dkg Hery. 9dkg cukr moučka. 1 žloutek. šťáva z 1/2 citrkonu. Dělám 2 dávky. Těsto se netrhá, ale stejně používám vyválení po částech. . Vánoční dia cukroví. Dia linecké cukroví. Přísady 22,5 dkg polohrubé mouky 12,5 dkg másla 5 dkg sorbitu ¼ prášku do pečiva 1 vejce 2 lžíce mléka hladká mouka na vyválení těsta dia marmeláda. Postup přípravy dia lineckého cukroví Máslo necháme rozměknout. Slepované cukroví s náplní. Na 4 plechy potřebujete: 300 g polohrubé mouky, 90 g cukru moučka, 200 g másla, 2 lžíce kakaa, 200 g ořechů, moučkový cukr na posypání, pečicí papír. Postup: Ořechy rozmixujte najemno. Přidejte k nim mouku, cukr a kakao a vpracujte změklé máslo (můžete ho nahradit i tukem na pečení). Hvězdičky, popřípadě jiné tvary poslepujeme krémem. Žloutky s cukrem šleháme do pěny a nakonec přišleháme i rum. Každou hvězdičku jednou stranou namočíme do žloutkové polevy a poklademe čistou stranou na desku, kde je necháme zaschnout. Jak na žloutkovou polevu - návod. Můžeme ještě ozdobit, pokud je poleva vlhká Ihned měkké linecké cukroví. O Vánocích není času nazbyt a někdy prostě nemáte čas čekat, až cukroví změkne. S tímto problémem vám pomůže recept na linecké cukroví bez uležení. INGREDIENCE. 300 g hladké mouky; 250 g másla; 100 g moučkového cukru; 3 žloutky; vanilkový cukr; citrónová kůra a šťáva; POSTUP Slepované cukroví ze žitné mouky. 300 g pšeničné polohrubé mouky Pernerka; 3 vejce od šťastných slepic; 200 g cukru krupice; 200 ml slunečnicového oleje;

linecké cukroví z polohrubé mouky